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行業(yè)資訊
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2023-10-20 18:58:44關于再次征求《發(fā)酵肉制品質量要求》《肉脯質量要求》、《中式火腿質量要求》、《肉與肉制品中 L-(+)-谷氨酸含量的測定》、《肉與肉制品感官評定規(guī)范》5項國家標準（征求意見稿）意見和建議的通知
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2023-09-07 15:03:16市場監(jiān)管總局辦公廳關于銷售標簽被涂抹刮擦的預包裝食品案件定性問題的復函
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2023-07-31 14:58:48市場監(jiān)管總局關于發(fā)布《肉制品生產許可審查細則（2023版）》的公告
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2023-05-09 08:01:45預制菜新賽道，淮揚菜已就位！江蘇全力推動預制菜產業(yè)發(fā)展
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2023-04-25 16:40:45食品安全問題與對策
山東省濟南市章丘區(qū)市場監(jiān)督管理局 高寶全發(fā)布時間:2023-04-26摘要：隨著人們生活水平的提高，食品安全問題越來越受到社會的重視，近年來，各類食品安全問題出現(xiàn)在大眾的視野中，其中原材料污染、不按規(guī)定加工、包裝不嚴格是影響食品安全的主要因...
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2023-04-07 16:45:49打造地方特色食品產業(yè)
黃鑫發(fā)布時間:2023-04-06近日，工業(yè)和信息化部等11部門聯(lián)合發(fā)布《關于培育傳統(tǒng)優(yōu)勢食品產區(qū)和地方特色食品產業(yè)的指導意見》，明確了傳統(tǒng)優(yōu)勢食品產區(qū)和地方特色食品產業(yè)的發(fā)展目標，提出到2025年基本形成“百億龍頭、千億集群、萬億產業(yè)”的...
